Hoepfner Burghof
Der Hoepfner Burghof ist ein Hotel und Restaurant in der Haid-und-Neu-Straße in der Oststadt bei der Brauerei Hoepfner.
Restaurant
Hier kann man nicht nur die Biere der Brauerei verkosten, sondern auch eine regional orientierte, deutsche Küche genießen.
Hotel
Teile der Burg werden als Hotel genutzt.
Schalander
Der Festsaal heißt Schalander. Seit 2010 gehört er zum Hoepfner Burggarten.
Wortherkunft
Im Räto-Romanischen bezeichnet Scalandare das Frühlingsfest. Im 19. Jahrhundert wurde dieser Begriff in die Zunftsprache der Brauer übernommen und bezeichnete den Wohn- und Aufenthaltsraum der Braugesellen auf dem Brauereigelände.
Heute ist Schalander entweder die Kantine der Brauerei, manche nennen auch das Brauereilokal so, bei Hoepfner trägt der Festsaal diesen Namen.
Biergarten
Der Biergarten des Hoepfner Burghofs ist einer der größten Biergärten in Karlsruhe, zumindest aber der älteste (schon auf Abbildungen um 1900 zu sehen). Seit 2010 gehört er zum Hoepfner Burggarten.
Adresse
- Hoepfner Burghof Hotel-Restaurant
- Inhaber Waldemar Fretz
- Haid-und-Neu-Straße 18
- 76131 Karlsruhe
- Telefon: (07 21) 6 18 34 00
nächste Haltestelle: Hauptfriedhof Dieser Ort im Stadtplan:
- Yellowmap-Stadtwikiplan
- Wartungshinweis: Stadtplan-Koordinaten müssen umgerechnet werden
