Unikat

Dieser Artikel beschreibt die ehemalige Kneipe, für das Sportgeschäft siehe Unikat_Lifestyle_Store.

Die in diesem Artikel beschriebene Gaststätte, Örtlichkeit, das Unternehmen oder die Einrichtung besteht nicht mehr in der beschriebenen Form.
Dieser Beitrag beschreibt die Geschichte.

nach der Schließung

Unikat – die Gerichteküche war eine Kneipe mit kleinem Biergarten gegenüber der Universität Karlsruhe und der Nachfolger der Harmonie.

Geschichte

Sie wurde Ende Mai 2006 nach großem Umbau eröffnet: Die Inneneinrichtung ist an die 1970er Jahre angelehnt und ergibt mit den rustikalen Grundelementen einen ungewöhnlichen Stilmix. Die Küche wurde komplett erneuert.

Am 9. Dezember 2006 hatte die Kneipe das letzte mal geöffnet und seither den Betrieb eingestellt.

Nachfolger ist seit 29. Mai 2007 das OXford Café.

Angebot

Die Speisekarte war eher minimalistisch und wurde durch Gerichte auf der Wochenkarte und dem Preisbrecher "den UNIKATessen" ergänzt. Der Besitzer, ein Dortmunder mit Karlsruher Wurzeln, hatte seinen Schwarzwälder Koch mit nach Karlsruhe gebracht.

Panoramabild

Adresse

unikat

Kaiserstraße 57

76131 Karlsruhe

  nächste Haltestelle: Kronenplatz