Künstlerkneipe
Die Künstlerkneipe in Daxlanden ist mit ihrem romantischen Hof und holzgetäfelten Gaststuben ein historisches Ensemble aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Sie befindet sich im ehemaligen Gasthaus Krone, das heute in der Werbung noch erscheint. Es können Streifzüge durch die traditionelle, wie moderne Küche der Region (badisch-französische Saisonküche) unternommen werden. Pächter ist Hannes Wittmaack.
Geschichte
Das Gasthaus war von 1860 bis 2001 in Besitz der Familie Schwall.
Es gab 1860 schon einen Künstlerstammtisch, und es wird erzählt, dass auch Bilder als Zahlungsmittel vom Wirt akzeptiert wurden. Einige sind heute noch in der Gaststube zu sehen. So entstand der Name Künstlerkneipe. Auch nach dem 1. Weltkrieg wurde die Kneipe gerne von Künstlern besucht, und auch aus dieser Zeit sind noch Bilder an den Wänden der Gaststätte zu sehen.
Das Restaurant hatte in den 1980er Jahren eine hervorragende Küche, die mit einem Stern im Guide Michelin prämiert wurde. Nach der Jahrtausendwende waren Martina und Konrad Sluga Pächter, 2021 übernahmen die Brüder Hannes und Bernd Wittmaack
Adresse
- Künstlerkneipe
- Inhaber Hannes Wittmaack
- Pfarrstraße 18
- 76189 Karlsruhe
- Telefon: (07 21) 16 08 99-57
- Telefax: (0721) 16 08 99-58
- E-Mail: info(at)kuenstlerkneipe.com
Dieser Ort im Stadtplan:
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