Enchilada

Aus dem Stadtwiki Karlsruhe:

Das hellblau-weiße Gebäude des Enchilada vom Ludwigsplatz aus gesehen.

Das Enchilada soll ein mexikanisches Restaurant am Ludwigsplatz in der Karlsruher Innenstadt-West werden.

Dieser Abschnitt ist auf dem Stand von Mai 2008.

Es wird voraussichtlich im August 2008 eröffnet.

Geschichte

Das Wirtshaus Krokodil befand sich von 1884 bis Mai 2008 in diesen Räumen. Weil bayerisches Bier ausgeschenkt wurde, ist die Fassade im Münchner Jugendstil gehalten. Enchilada pachtet das Gebäude direkt von der Brauerei Radeberger und ist eine Marke der Enchilada Franchise GmbH.