Vogelbräu: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 21. Januar 2007, 15:44 Uhr

Das Vogelbräu ist eine Karlsruher Lokalitätenbrauerei. Das Stammhaus mit schönem Biergarten liegt in der Kapellenstraße am östlichen Rand der Karlsruher Innenstadt.

Stammhaus

Serviert wird ein unfiltriertes Bier, durchgehend gibt es das Pils, und saisonal wechselnd schenkt der Vogel verschiedene Spezialbiere aus, so zum Beispiel Weizenbier, Porter, Märzen, Bock oder Rauchbier. Über das jeweils aktuelle Spezialbier kann man sich auf der Webpräsenz des Vogelbräus oder in den ausliegenden "Bierkalendern" informieren. Dazu gibt es deftige Hausmannskost und viel Hausgemachtes aus der Region. Aus den unterschiedlichen Biersorten werden auch regelmäßig verschiedene Schnäpse ("Bierbrände") gebrannt.

Für Zuhause kann man sich 1-3 l-Siphons mit dem Bier befüllen lassen, alternativ gibt es auch Fässer in verschiedenen Größen.

Frühstück ist von 10 - 16 Uhr erhältlich.

Es gibt einen Nichtraucherbereich.

Geschichte

Das Vogelbräu wurde 1985 von Rudi Vogel gegründet.

Im Jahr 1988 kam in Ettlingen ein Vogel Hausbräu mit Wintergarten und kleinen Biergarten im ehemaligen Kino hinzu.

Seit 2004 befindet sich auch in Durlach ein Hausbräu , sodass das Vogel-Bier mittlerweile in drei Lokalen getrunken werden kann.

Das Vogelbräu Karlsruhe war wegen Brandes vom 25. Juli bis 29. Juli 2005 16:00 Uhr geschlossen. Betroffen war insbesondere die Küche.

Seit 1986 hat der Vogelbräu einen eigenen "Fan-Club", den "Verein der Freunde des Vogelbräu (VFV) e.V.

Tour de Vogel

Wer an einem Tag in allen drei Vogel-Hausbrauereien einkehrt, der erhält an der dritten Station ein Frei(bier)getränk. Den kompakten Tourenplan zur „Tour de Vogel“ gibt es in allen Hausbrauereien kostenlos. Details siehe Webpräsenz.

Ableger

Vogel Hausbräu Ettlingen
Vogel Hausbräu Durlach
Ball- und Brauhaus Watzke, Dresden (mehr dazu im Stadtwiki Dresden)

Adresse

Vogelbräu Karlsruhe

Kapellenstraße 50

76131 Karlsruhe

Telefon: (07 21) 37 75 71

nächste Haltestelle: Durlacher Tor

nächste Haltestelle: Mendelssohnplatz

Weblinks

Offizielle Webpräsenz „Vogelbräu“
Ball- und Brauhaus Watzke im Stadtwiki Dresden

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 Das '''Vogelbräu''' ist eine Karlsruher Lokalitätenbrauerei. Das Stammhaus mit schönem [[Biergarten]] liegt in der [[Kapellenstraße]] am östlichen Rand der Karlsruher [[Innenstadt]].
+== Stammhaus ==
 Serviert wird ein unfiltriertes Bier, durchgehend gibt es das Pils, und saisonal wechselnd schenkt der Vogel verschiedene ''Spezialbiere'' aus, so zum Beispiel Weizenbier, Porter, Märzen, Bock oder Rauchbier. Über das jeweils aktuelle Spezialbier kann man sich auf der Webpräsenz des Vogelbräus oder in den ausliegenden ''"Bierkalendern"'' informieren. Dazu gibt es deftige Hausmannskost und viel Hausgemachtes aus der Region. Aus den unterschiedlichen Biersorten werden auch regelmäßig verschiedene Schnäpse ("Bierbrände") gebrannt.
@@ Zeile 13: / Zeile 14: @@
 Das Vogelbräu wurde [[1985]] von Rudi Vogel gegründet.
-Im Jahr [[1988]] kam in [[Ettlingen]] ein ''Vogel Hausbräu'' mit Wintergarten und kleinen Biergarten im ehemaligen Kino hinzu.
+Im Jahr [[1988]] kam in Ettlingen ein ''[[Vogel Hausbräu Ettlingen|Vogel Hausbräu]]'' mit Wintergarten und kleinen Biergarten im ehemaligen Kino hinzu.
-Seit [[2004]] befindet sich auch in [[Durlach]] ein Hausbräu, sodass das Vogel-Bier mittlerweile in drei Lokalen getrunken werden kann.
+Seit [[2004]] befindet sich auch in Durlach ein [[Vogel Hausbräu Durlach|Hausbräu]] , sodass das Vogel-Bier mittlerweile in drei Lokalen getrunken werden kann.
 Das Vogelbräu Karlsruhe war wegen Brandes vom 25. Juli  bis  29. Juli [[2005]] 16:00 Uhr geschlossen. Betroffen war insbesondere die Küche.
@@ Zeile 22: / Zeile 23: @@
 == Tour de Vogel ==
 Wer an einem Tag in allen drei Vogel-Hausbrauereien einkehrt, der erhält an der dritten Station ein Frei(bier)getränk.
 Den  kompakten Tourenplan zur „Tour de Vogel“ gibt es in allen Hausbrauereien kostenlos. Details siehe Webpräsenz.
-== Vogelbräu Karlsruhe ==
+== Ableger ==
+* [[Vogel Hausbräu Ettlingen]]
+* [[Vogel Hausbräu Durlach]]
+* Ball- und Brauhaus Watzke, Dresden (mehr dazu im Stadtwiki Dresden)
-=== Adresse ===
+== Adresse ==
 :Vogelbräu Karlsruhe
 :[[Kapellenstraße]] 50
@@ Zeile 36: / Zeile 39: @@
 {{nächste Haltestelle|Durlacher Tor}}
 {{nächste Haltestelle|Mendelssohnplatz}}
-== Vogel Hausbräu Ettlingen ==
-{| cellpadding="5" align="right"
-|[[Bild:vogel_ettlingen.jpg|thumb|right|Vogel Hausbräu in Ettlingen - Ansicht von der Straßenseite]]
-|[[Bild:vogel_ettlingen_biergarten.jpg|thumb|right|Der Biergarten des Vogel Hausbräu]]
-|}
-=== Adresse ===
-: [[Rheinstraße (Ettlingen)|Rheinstraße]] 4 (Eingang in der Schillerstraße)
-:76275 Ettlingen
-: Telefon: (0 72 43) 1 27 39
-{{nächste Haltestelle|Ettlingen Erbprinz}}
-== Vogel Hausbräu Durlach ==
-=== Adresse ===
-: Vogel Hausbräu Durlach
-: [[Amalienbadstraße]] 16
-: 76227 Karlsruhe
-: Telefon: (07 21) 81 96 80
-{{nächste Haltestelle|Friedrichschule}}
-== Ball- und Brauhaus Watzke ==
-Mittlerweile gibt es auch einen Ableger in Dresden, mehr dazu im Stadtwiki Dresden.
 ==Weblinks==
 * {{Homepage|www.vogelbraeu.de}}
 * [http://wikidd.frokost.de/wiki/Ball-_und_Brauhaus_Watzke Ball- und Brauhaus Watzke] im Stadtwiki Dresden
 [[Kategorie:Gastronomie]]
 [[Kategorie:Hausbrauerei]]
-[[Kategorie:Ettlingen]]
-[[Kategorie:Durlach]]
 [[Kategorie:Dörfle]]
 [[Kategorie:Biergarten]]
 [[Kategorie:Frühstück]]
-{{Stub}}