Früchte- und Backlust

Die in diesem Artikel beschriebene Gaststätte, Örtlichkeit, das Unternehmen oder die Einrichtung besteht nicht mehr in der beschriebenen Form.
Dieser Beitrag beschreibt die Geschichte.

Ladentheke im Eingangsbereich

Füchte- und Backlust war eine Bäckerei mit Café in der Südoststadt.

Angebot

Angeboten wurden Backwaren einer Bäckerei und eines Cafés zum Verzehr im Cafébereich auf der einen Seite des Ladengeschäftes mit ausreichenden Sitzgelegenheiten sowie zur Mitnahme.

Täglich wechselnd gab es auch ein Mittagstisch, z.B. Kartoffelsuppe mit Wienerle und Weck, Sataras-Balkan-Gemüsepfanne, Mini-Frikadellen mit Salat, Chili con Carne oder Griechischer Bauernsalat mit Brötchen zwischen 4,50 und 5,90 Euro.

Geschichte

Das Unternehmen wurde 2008 im Citypark an der Ecke Anna-Lauter-Straße/Luise-Riegger-Straße eröffnet. Seit dem 6. Juni 2010 ist der Laden geschlossen, die Besitzer sind nach Rintheim gewechselt.

Kommentar eines Anwohners

Als naher Nachbar war ich sehr von der Eröffnung des Geschäfts erfreut. Als Kunde wurde ich jedoch sehr schnell enttäuscht. Das Geschäft hat konsequent ohne besondere Änderungen versucht ein Konzept durchzusetzen, und ist letztendlich gescheitert. Es war niemals ein richtiges Gemüse- oder Obstgeschäft, weil die Auswahl sehr minimal war. Dieses Angebot wurde deshalb auch schnell eingestellt. Es war aber auch niemals eine richtige Bäckerei, weil in der sehr schönen Theke nur wenig Auswahl an Backwaren, Kuchen, und selbst unverderblichen Süssigkeiten vorhanden war. Und so etwas wie ein Cafe oder Restaurant war es auch nie, weil auch hier die notwendige Auswahl gefehlt hat, obwohl die einfache aber stets einwandfreie Einrichtung dies ermöglicht hätte. Im Endeffekt gilt im Handel doch die einfache Regel: Was nicht im Geschäft ist, kann man auch nicht verkaufen. Gerade dies hat mich schnell dazu bewogen, das Geschäft nicht mehr zu besuchen, weil das Angebot sowieso sehr gering war. Ich hätte mir mehr davon versprochen, wenn Getränke (Wasser, Cola, Bier), Frühstücksartikel (Milch, Butter, Eier, Marmelade), Partyzubehör (Chips, Flips, ...) und natürlich deutlich mehr Angebot an Süssigkeiten und Backwaren vorhanden gewesen wären. Wenn die Betreiber an einem anderen Ort das gleiche Konzept, also einen schönen Laden mit wenig Angebot umsetzen wollen, kann ich viel Glück wünschen, selbst wenn ich nicht an den Erfolg glaube.

Adresse

Früchte- und Backlust

Anna-Lauter-Straße 7

76137 Karlsruhe