ViVA

Die in diesem Artikel beschriebene Gaststätte, Örtlichkeit, das Unternehmen oder die Einrichtung besteht nicht mehr in der beschriebenen Form.
Dieser Beitrag beschreibt die Geschichte.

ViVA

an der Lammstraße

Das ViVA war ein Restaurant mit rein vegetarischer und veganer Küche und ein Café in der Innenstadt Karlsruhes. Alles wurde frisch zubereitet und die meisten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Das ViVA war ein Selbstbedienungsrestaurant. An den Kassen wird der Teller dann gewogen, denn der Preis der meisten Speisen berechnet sich nach ihrem Gewicht. Das ViVA bot auch Party- und Firmenservice an.

Zum 31. Juli 2023 schloss das Viva nach rund 30 Jahren, im August wurde ein Insolvenzverfahren der ViVA Restaurant GmbH bekannt.

Adresse

ViVA – Restaurant GmbH

Lammstraße 7a (Rathauspassage)

76133 Karlsruhe

Geschäftsführerin

Petra Eisner

Weblinks

• Offizielle Webpräsenz „ViVA“