Kochkurs
Aus dem Stadtwiki Karlsruhe:
Kochschulen in der Region Karlsruhe. Neben den Kursen in den Volkshochschulen gibt es unter anderem folgende Angebote:
Allgemeine Koch-Events
- Koch-Chaos
- Zur Vorspeise finden sich drei Kochpärchen, also sechs Leute, um 17:30 Uhr in der ersten Wohnung ein. Die Gastgeber bekochen das andere Kochpärchen. Man kocht und tratscht und lernt sich kennen. Ab 19:30 Uhr wird in der nächsten Wohnung die Hauptspeise serviert. Die Nachspeise gibt es dann beim nächsten Paar.
Asiatische Kochkurse
- Pink Elefant
- Kochkurse und Workshops über asiatische Lebensmittel. Workshops bieten einen ersten Überblick über asiatische Lebensmittel und Grundlagen des asiatischen Kochens. Bei den Kochkursen werden komplette Menüs zubereitet. Beim Angebot cocking@home finden die Kochkurse zuhause bei den Teilnehmern statt. Menü wird individuell geplant.
- Sushi Circle
- bietet wöchentlich Sushi-Kochkurse an.
Gourmet-Kochkurse
- La Masía
- Spanische Kochkurse und Showkochen
- Meine Pestoria
- verschiedene Kurse, u.a. für Fleisch und Meeresfrüchte
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