Enchilada Franchise GmbH
Aus dem Stadtwiki Karlsruhe:
Die Enchilada Franchise GmbH aus dem bayerischen Gräfelfing bietet Franchise-Konzepte für die Gastronomie an.
Angebot
Die gibt es in den Geschmacksrichtungen mexikanisch (Enchilada - restaurante y bar mexicano), deutsch (Lehner’s Wirtshaus) und italienisch (Aposto). Seit Sommer 2008 sind diese Restaurantvertriebslinien auch in Karlsruhe vertreten. Das spanische Angebot (Besitos - tapas y mas) wurde 2023 beendet.
Die Enchilada-Gruppe wird von den Geschäftsführern Hermann Weiffenbach (Gräfelfing) und Matthias Machauer (Marxzell-Burbach) vertreten.
Lehner’s Wirtshaus
Lehner’s gibt es in der Region zweimal: