Gasthaus zum Adler (Durlach)
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Das Gasthaus zum Adler ist ein gutbürgerliches Restaurant mit badischer und Pfälzer Küche in der Durlacher Fußgängerzone mit Mittagstisch. Auf der Tageskarte stehen auch mittlerweile selten gewordene Angebote wie Saure Nierle und Kalbsbries.
Öffnungszeiten
- Montag bis Freitag: 10:00 bis 24:00 Uhr
- Samstag: 10:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr
- Sonntag: geschlossen
Kleine Karte von 14.15 bis 17.00 Uhr und von 21.45 bis 23.00 Uhr
Geschichte
- 1729: Der Bäcker Kaspar Ludwig erwarb für 40 Gulden das Schildrecht an dem Gebäude und nannte es „Zu den drei Bretzeln“, aber auch „Zu den vier Bretzeln“, oder einfach nur „Bretzel“ genannt.
- 1735 ging die Wirtschaft in Besitz vom Bäcker Balthasar Engelhard.
- 1767 kaufte der Metzger Erhard Jakob Friedrich, dessen Sohn die Wirtschaft bis ins 19. Jahrhundert weiterführte. Zu Friedrichs Zeit wurde der Name Adler eingeführt.
- Ende des 19. Jahrhundert kaufte der Metzger Friedrich Jung die Gaststätte.
- 1942 wurde sie von der Brauerei Moninger übernommen
- 1959 abgerissen
- 21. Januar 1961: Neueröffnung des Neubaues, darüber berichtet der Karlsruher Monatsspiegel - Folge 35.
An der Gebäudeflanke zur Ochsentorstraße hin ist eine Gedenktafel für das ehemalige Geburtshaus von Georg von Reichenbach, bekannter Ingeneur und Techniker, angebracht.
Adresse
- Gasthaus zum Adler
- Pfinztalstraße 34
- 76227 Karlsruhe
- Telefon: (0721) 4 32 97
- E-Mail: info(at)adler-durlach.de
nächste Haltestelle: Schlossplatz 
