Vogelbräu: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 28. Juli 2005, 16:19 Uhr

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Das Vogelbräu ist eine Karlsruher Lokalitätenbrauerei. Das Stammhaus mit schönem Biergarten liegt am östlichen Rand der Karlsruher Innenstadt.


Allgemein

Das Vogelbräu wurde 1985 von Rudi Vogel gegründet.

Im Jahr 1988 kam in Ettlingen ein Vogel Hausbräu mit Wintergarten und kleinen Biergarten im ehemaligen Kino hinzu.

Seit 2004 befindet sich auch in Durlach ein Hausbräu, sodass das Vogel-Bier mittlerweile in drei Lokalen getrunken werden kann.

Serviert wird ein unfiltriertes Bier, durchgehend gibt es das Pils und saisonal wechselnd schenkt der Vogel verschiedene Spezialbiere aus, so zum Beispiel Weizenbier, Porter, Märzen oder Rauchbier. Über das jeweils aktuelle Spezialbier kann man sich auf der Webpräsenz des Vogelbräus oder in den ausliegenden "Bierkalendern" informieren. Dazu gibt es deftige Hausmannskost und viel Hausgemachtes aus der Region. Aus den unterschiedlichen Biersorten werden auch regelmäßig verschiedene Schnäpse ("Bierbrände") gebrannt.

Für Zuhause kann man sich 1-3 l-Siphons mit dem Bier befüllen lassen, alternativ gibt es auch Fässer in verschiedenen Größen.

Vogelbräu Karlsruhe

Aktuell

Das Lokal in Karlsruhe ist wegen Brandes seit 25. Juli 2005 geschlossen. Am 29. Juli 2005 findet die Wiedereröffnung statt.

Adresse

Vogelbräu Karlsruhe
Kapellenstraße 50
76131 Karlsruhe
Telefon: (07 21) 37 75 71
Zeichen 224.svg  nächste Haltestelle: Durlacher Tor   
Zeichen 224.svg  nächste Haltestelle: Mendelssohnplatz   

Vogel Hausbräu Ettlingen

Adresse

Rheinstraße 4 (Eingang in der Schillerstraße)
76275 Ettlingen
Telefon: (0 72 43) 1 27 39
Zeichen 224.svg  nächste Haltestelle: Ettlingen Erbprinz   

Vogel Hausbräu Durlach

Adresse

Vogel Hausbräu Durlach
Amalienbadstraße 16
76227 Karlsruhe
Telefon: (07 21) 81 96 80
Zeichen 224.svg  nächste Haltestelle: Friedrichschule   

Weblinks