Max-Rubner-Institut
Das Max-Rubner-Institut (MRI) ist eine Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
Allgemein
Namensgeber des Instituts ist der Physiologe Max Rubner. Bis zum 31. Dezember 2007 hieß das Institut Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL).
Präsident des MRI ist Prof. Dr. Gerhard Rechkemmer. Das MRI untersteht dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und ist Mitglied der Arbeitsgemeinschaft der Ressortforschungseinrichtungen.
aktuell
30. Juni 2013 von 11 - 17 Uhr
Veranstaltung im Rahmen des Wissenschaftsfestival EFFEKTE
Institute
Das Max-Rubner-Institut hat vier Institute am Hauptsitz Karlsruhe:
- Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung
- Institut für Ernährungsverhalten
- Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik
- Institut für Sicherheit und Qualität von Obst und Gemüse
Weitere Institute befinden sich in Kiel, Detmold und Kulmbach.
Adresse
- Max-Rubner-Institut
- Haid-und-Neu-Straße 9
- 76131 Karlsruhe
- Telefon: (07 21) 66 25 - 0
- Telefax: (07 21) 66 25 - 1 11
- E-Mail: poststelle(at)mri.bund.de