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Das Tong Hoi ist ein gemütliches chinesisches Restaurant in der Nordweststadt. Alle Gerichte von der Karte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet von 11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 23:30 Uhr.
Auszug aus der Speisekarte
Alle Gerichte (außer Mittagsbuffet) können auch zum abholen telefonisch unter (07 21) 75 82 18 vorbestellt werden.
Mittagstisch
Mittags gibt es ausgewählte Menüs in einer Preisspanne von 5,20€ bis 7,70€, jedes Gericht beinhaltet Peking-Suppe oder Frühlingsrolle. Außerdem gibt es ein Mittagsbuffet, an dem man sich nach Herzenslust selbst bedienen kann. Für 6,70€ kann man hier soviel essen wie man kann, "all you can eat" eben.
| M1
| Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
| 5,20 €
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| M2
| Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
| 5,20 €
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| M3
| Chop-Suey mit Schweinefleisch
| 5,70 €
|
| M4
| Chop-Suey mit Hühnerfleisch
| 5,70 €
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| M5
| Chop-Suey mit Rindfleisch
| 5,70 €
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| M6
| Schweinefleisch süß-sauer
| 5,70 €
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| M7
| Gebratenes Hühnerfleisch mit Ananas süß-sauer
| 6,40 €
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| M8
| Gebr. Rindfleisch Szechuan-Art (scharf)
| 6,40 €
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| M9
| Gebr. Ente (knusprig) Hong Kong-Art
| 7,70 €
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| M10
| Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry
| 5,70 €
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| M11
| Loo Han-chai (nur Gemüse)
| 5,40 €
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| M12
| Gebr. Hühnerfleisch Kong Bao-Art
| 6,40 €
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| M13
| Schow Sam Sin (Hummer, Ente und Hühnerfleisch Gemüse, sharf)
| 7,70 €
|
| M14
| Gebratene Ente, knusprig, mit Ananas und süß-sauer
| 7,70 €
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| Stand: März 2007
|
Hauptgerichte
Gerichte vom Rind
| 21
| Gebratenes Rindfleisch „Szechuan Art“ (scharf)
| 9,50 €
|
| 22
| Gebratenes Rindfleisch mit chop-suey
| 9,00 €
|
| 23
| Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
| 9,50 €
|
| 24
| Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Bambus, Morcheln (scharf)
| 9,50 €
|
| 25
| Gebratenes Rindfleisch mit Champignons und Spargel
| 9,50 €
|
| 26
| Gebratenes Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
| 10,00 €
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| 27
| Gebratenes Rindfleisch mit Curry und Gemüse
| 9,50 €
|
| 28
| Gebratenes Rindfleisch mit Wiesen-Champignons
| 10,00 €
|
| 29
| Gebr. Rindfleisch Kung-po-Art (scharf)
| 9,50 €
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| 30
| Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Gemüse (scharf)
| 9,50 €
|
| Stand: März 2007
|
Gerichte vom Schwein
| 31
| Gebratenes Schweinefleisch „Szechuan Art“ (scharf)
| 9,00 €
|
| 32
| Gebr. Schweinefleisch mit Chop Suey
| 8,50 €
|
| 33
| Gebr. Schweinefleisch süß-sauer
| 8,50 €
|
| 34
| Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Bambus, Morcheln (scharf)
| 9,00 €
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| 35
| Gebratenes Schweinefleisch mit Champignons und Spargel
| 9,00 €
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| 36
| Gebratenes Schweinefleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
| 9,50 €
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| 37
| Gebratenes Schweinefleisch mit Curry und Gemüse
| 9,00 €
|
| 38
| Gebratenes Schweinefleisch mit Wiesenchampignons
| 9,50 €
|
| 39
| Gebratenes Schweinefleisch Kung-po-Art (scharf)
| 9,00 €
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| 40
| Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Gemüse (scharf)
| 9,00 €
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| Stand: März 2007
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Gerichte vom Huhn
| 41
| Gebr. Hühnerfleisch chop-suey
| 9,00 €
|
| 42
| Gebackenes Huhn mit Ananas, süß-sauer
| 9,00 €
|
| 43
| Gebackenes Huhn Hong Kong-Art mit chop-suey
| 9,00 €
|
| 44
| Gebackenes Huhn Shanghai-Art
| 9,00 €
|
| 45
| Gebackenes Huhn mit 8 Kostbarkeiten
| 9,50 €
|
| 46
| Gebr. Hühnerfleisch mit Spargel und Frischen Champignons
| 9,00 €
|
| 47
| Gebr. Hühnerfleisch mit chin. Pilzen und Bambus
| 9,50 €
|
| 48
| Gebr. Hühnerfleisch Curry
| 9,00 €
|
| 49
| Gebr. Hühnerfleisch mit Wiesenchampignons
| 9,50 €
|
| 50
| Gebr. Hühnerfleisch Kung Bao-Art
| 9,50 €
|
| 51
| Gebr. Hühnerfleisch mit Mandeln
| 9,50 €
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| 52
| Gebr. Hühnerfleisch mit Mangofrüchten
| 9,50 €
|
| 53
| Gebr. Hühnerfleisch mit Knoblauch und Gemüse (scharf)
| 9,00 €
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| 54
| Gebr. Hühnerfleisch mit schwarzen Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus
| 9,00 €
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| 55
| Gebr. Hühnerfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
| 9,00 €
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| 56
| Gebr. Hühnerleber mit Zwiebeln
| 9,00 €
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| Stand: März 2007
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Gerichte von Enten
| 60
| Gebr. Ente, knusprig mit schwarzen Bohnen-Soße, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen (scharf)
| 11,00 €
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| 61
| Hong Kong-Ente, knusprig gebr. mit versch. Gemüsen und Soja-Soße (scharf)
| 11,00 €
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| 62
| Shanghai Ente, knusprig gebr. mit versch. Gemüsen und einer spez. scharfen Soße
| 11,00 €
|
| 63
| Gebr. Ente mit 8 Kostbarkeiten und Soße
| 12,00 €
|
| 64
| Gebr. Ente, knusprig mit chin. Pilzen und Bambussprossen
| 11,50 €
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| 65
| Gebr. Ente, knusprig mit Mango-Früchte
| 11,50 €
|
| 66
| Gebr. Ente, knusprig mit Ananas und süß-saurer Soße
| 11,00 €
|
| 67
| Gebr. Ente, knusprig mit Wiesenchampign
| 11,50 €
|
| 68
| Gebr. Ente, knusprig mit Mandeln, Bambus-Sprossen und Champignons
| 11,00 €
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| 69
| Gebr. Ente mit gemischtem Gemuese
| 11,00 €
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| 70
| Gebr. Ente à la Malaya, knusprig mit Curry-Soße und Gemüse
| 11,00 €
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| Stand: März 2007
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Fisch- und Hummergerichte
| 71
| Rotbarschfilet mit Gemüse (scharf)
| 9,00 €
|
| 72
| Gebackenes Fischfilet süss-sauer
| 9,00 €
|
| 73
| Gebr. Tintenfischfilet mit Gemüse (scharf)
| 9,00 €
|
| 74
| Gebratener Hummer mit Gemüse
| 15,50 €
|
| 75
| Gebratener Hummer mit chin. Pilzen und Bambus
| 15,50 €
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| 76
| Gebr. Hummer Kung Bao-Art (scharf)
| 15,50 €
|
| 77
| Gebratene Hummerkrabben mit Morcheln und Bambus
| 15,50 €
|
| 78
| Gebr. Hummerkrabben süß-sauer
| 15,50 €
|
| 79
| Gebr. Tintenfischfilet mit Knoblauch und Schwarze-Bohnen Sauce (scharf)
| 9,50 €
|
| 80
| Gebr. Hummer mit Knoblauch (scharf)
| 16,50 €
|
| Stand: März 2007
|
Hotcook Gerichte (Heiße Platte)
| 81
| Hotcook Rindfleisch mit Tau-Sie-Sauce (scharf)
| 11,00 €
|
| 82
| Hotcook Babi-Pangang (gegrilltes Schweinefleisch, Gemüse) mit süß-saurer, scharfer Soße
| 11,00 €
|
| 83
| Hotcook Tong-Hoi chop-cam (Rind, Huhn, Schweinefleisch, Ente, Speizial-Gemüse) mit Knoblauch gebraten (scharf)
| 11,50 €
|
| 84
| Hotcook Sie-Sin (Hummer, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch) mit verschiedenen Gemüsen
| 12,50 €
|
| 85
| Hotcook 8 Kostbarkeite (versch. Fleisch und Gemüse, scharf)
| 11,50 €
|
| 86
| Hotcook Ente (knusprig gebraten) mit Gemüse
| 12,30 €
|
| 87
| Hotcook Kung-po Ente mit versch. Gemüsen (scharf)
| 12,30 €
|
| 88
| Hotcook Hummer gebraten mit Spezial-Gemüse (scharf)
| 18,00 €
|
| 89
| Hotcook gebr. Hoi-Sein (Hummer, Tintenfisch, Fischfilet und versch. Gemüse, scharf)
| 13,30 €
|
| 90
| Hotcook gebr. Tintenfisch mit versch. Gemüse (scharf)
| 11,80 €
|
| Stand: März 2007
|
Nudelgerichte
| 100
| Bami-Goreng spezial
| 8,00 €
|
| 101
| Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
| 8,20 €
|
| 102
| Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
| 7,70 €
|
| 103
| Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
| 7,70 €
|
| 104
| Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben
| 13,50 €
|
| 105
| Gebratene Nudeln Tong-Hoi
| 9,20 €
|
| Stand: März 2007
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Reisgerichte
| 106
| Nasi-Goreng Curry (Malaya Art) (Reis mit Curry, gebr. Fleisch und Krabben)
| 8,00 €
|
| 107
| Gebratener Reis mit Rindfleisch
| 8,20 €
|
| 108
| Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
| 8,20 €
|
| 109
| Gebratener Reis mit Krabben
| 9,00 €
|
| 110
| Gebratener Reis Hummerkrabben
| 13,50 €
|
| 111
| Gebratener Reis Schweinefleisch
| 7,70 €
|
| Stand: März 2007
|
Vegetarische Gerichte
| 121
| Gebratene Sojabohnenkeime
| 7,00 €
|
| 122
| Loo Han chai
| 7,20 €
|
| 123
| Gebr. chin. Pilze und Bambus
| 8,00 €
|
| Stand: März 2007
|
Spezialitäten
Das Tong Hoi bietet auch original chinesische Gerichte, welche mit landestypischen Gewürzen zubereitet werden. Dies wurde hauptsächlich für die chinesischen Gäste eingeführt, da der Geschmack für den europäischen Gaumen sehr gewöhnungsbedürftig ist, immer mehr Gäste trauen sich aber auch das Reich der Mitte kulinarisch kennenzulernen.
| 1
| Suppenschüssel mit Rindfleisch und hausgemachten breiten Nudeln
- in einer Brühe
| 5,00 €
|
| 2
| Gelber Fisch am Stück gebacken in Öl mit Szechuan-Pfeffer und Chili (scharf)
- oder süß-sauer, gebraten mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln
- oder getrockneter gelber Fisch mit Chili (sehr scharf)
| 9,00 €
|
| 3
| Schweinshaxen oder Schweinegulasch gekocht (süß-scharf)
| 6,00 €
|
| 4
| 15 Hummerkrabben gedünstet
- oder gebraten mit Szechuan-Pfeffer und Chili
- oder gebraten in Szechuan-Pfeffer und Salz
| 10,00 €
|
| 5
| Gekochte Schweinefleischscheiben mit Chilistreifen
| 7,00 €
|
| 6
| Gekochte Schweinenieren mit Chilistreifen
| 6,00 €
|
| 7
| Gebratene Sardinen mit Chilistreifen
| 7,00 €
|
| 8
| Gebackener Tofu nach Szechuan Art mit Rind- oder Schweinefleisch
| 4,00 €
|
| 9
| Eingelegter Winterkohl mit Schweinefleischscheiben
| 7,00 €
|
| 10
| Gekochte Schweinerippchen süß-sauer oder scharf mit Szechuanpfeffer
- und Salz oder mit Kümmel und Chili (scharf)
| 7,00 €
|
| 11
| Mai-gan-cai Gemüse mit Schweinebauch, gedämpft
| 5,00 €
|
| 12
| Gedünsteter Chinakohl mit Rind- Schwein- oder Hühnerfleisch (pikant)
| 5,00 €
|
| 13
| Gedünsteter Chinakohl mit Fischstücken (pikant)
| 6,00 €
|
| 14
| Gebackene Kartoffelstreifen (sauer-scharf)
| 4,00 €
|
| 15
| Schweinehackfleisch mit Glasnudeln (scharf)
| 5,00 €
|
| 16
| Gebackenes Saisongemüse mit Knoblauch
| 5,00 €
|
| 17
| 15 Stück Momo’s gefüllt mit Schweinehackfleisch, Lauch und Ingwer
| 8,00 €
|
| 18
| 20 Stück Maultaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, Ingwer und Chinakohl
- (gedämpft oder gebraten)
| 8,00 €
|
| 19
| Eiersuppe mit Glasnudeln, Morcheln, Tomaten und getrockneten Lilien
| 4,00 €
|
| 20
| Wan-Tan-Suppe
| 4,00 €
|
| 21
| Maissuppe mit Pinienkernen und Eiern (süß)
| 4,00 €
|
| 22
| Schweinefleischsuppe sauer-scharf mit Glasnudeln und Morcheln
| 4,00 €
|
| 23
| Fischsuppe sauer-scharf mit Glasnudeln und Morcheln
| 4,00 €
|
| Stand: März 2007
|
Adresse
- Tong Hoi China-Restaurant (Original chinesische Küche)
- Inhaber Chaozeng Wang
- Hertzstraße 15
- 76187 Karlsruhe
- Telefon: (07 21) 75 82 18
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